Cata Las Garnachas de Scala Dei

Descripción de la visita

Sumérgete en la esencia del Priorat con la Cata “Las Garnachas de Scala Dei”, una experiencia dedicada a la variedad más emblemática de la región. Tras una breve visita a la bodega, disfruta una degustación guiada de 6 vinos —blanco, rosado y tintos— que revelan la elegancia, historia y carácter único de la garnacha tinta del Priorat.

Itinerario

1. Bienvenida y recepción del grupo

Punto de encuentro en Cellers Scala Dei.

2. Visita a la bodega

En primer lugar, realizaremos una rápida visita a las instalaciones de producción y envejecimiento.

3. Cata de seis vinos

Pasaremos a la sala de catas, donde descubriremos vinos de la bodega de la variedad garnacha:

• Blanco - “Blanc de Negres” 100% Garnacha tinta
• Rosado - “Pla del Àngels” 100% Garnacha tinta
• Tinto - “Prior” ± 60% Garnacha tinta
• Tinto - “Cartoixa” ± 80% Garnacha tinta
• Tinto - “St. Antoni” 100% Garnacha tinta
• Tinto - “Masdeu” 100% Garnacha tinta

Descripción de la bodega

En pleno corazón del DOQ Priorat, en la histórica localidad de Escaladei, se encuentra Cellers de Scala Dei, una bodega que fusiona tradición, paisaje y excelencia vitivinícola. Sus orígenes se remontan al siglo XIX, cuando las familias locales adquirieron las tierras de la antigua Cartuja de Scala Dei y comenzaron a elaborar vino en una de las zonas más legendarias de España.

Las cepas crecen sobre suelos escarpados de pizarra —la icónica llicorella del Priorat— y arcilla, en terrazas que desafían la pendiente de la sierra del Montsant. Esta orografía única imprime carácter a los vinos: mineralidad, cuerpo potente y elegancia profunda.

Cellers de Scala Dei elabora etiquetas que representan el alma de la garnacha tinta y otras variedades nobles del Priorat. Sus vinos son un reflejo del paisaje y de la historia, donde tradición y modernidad conviven con equilibrio. Visitar la bodega es adentrarse en un lugar donde la piedra guarda memoria, la viticultura es heroica y cada copa celebra la esencia del Priorat.