Cena con maridaje de vinos
Información
BV-5006, 08106 Santa Maria de Martorelles (Barcelona) - España ¿Cómo llegar?
L, M, X, J, V, S, D
20:00
40 personas
Descripción de la visita
Descripción de la visita
Deléitate con la experiencia Cena con Maridaje de Vinos en Celler Can Roda (DO Alella): visita el viñedo, la bodega y disfruta de una cena de 3 horas con maridaje de vinos y platos elaborados por su chef. Una experiencia enológica única cerca de Barcelona.
Itinerario
1. Bienvenida y recepción del grupo
Punto de encuentro en Celler Can Roda.
2. Visita
Esta actividad comienza con una visita a los viñedos, en los que se podrá disfrutar de la naturaleza de nuestra zona.
Después pasaremos a la bodega, en la que se hablará del proceso de vinificación que seguimos.
3. Cena en bodega
Para finalizar la visita, disfrutaremos de una cena maridada con nuestros excelentes vinos.
Descripción de la bodega
En la ladera del Mediterráneo, a solo 20 minutos de Barcelona, se alza Celler Can Roda, una de las bodegas más innovadoras e integradas en la naturaleza de la DO Alella. Fundada en una emblemática masía de 1864 y rodeada por 40 hectáreas de bosque y viñedo, esta bodega se ha convertido en un referente para los amantes del vino ecológico.
Desde 2010 produce vinos con carácter propio elaborados principalmente con uva Pansa Blanca, variedad autóctona de Alella —junto a Moscatel, Merlot, Cabernet y Garnacha—, cultivadas bajo prácticas ecológicas que privilegian la biodiversidad y el suelo ‘sauló’, que aporta mineralidad y elegancia a cada copa. En Can Roda, cada intervención busca respetar el terroir: vendimia manual, vinificación cuidada y crianza que potencia la expresión del paisaje. La finca, dentro del Parque Natural de la Serralada de Marina, ofrece un entorno privilegiado para el enoturismo: visitas guiadas, catas singulares, brunchs entre viñedos y eventos en plena naturaleza, a poca distancia de Barcelona.
Visitar Celler Can Roda es adentrarse en una experiencia sensorial donde tierra, clima y vid se combinan para ofrecer vinos con personalidad mediterránea y alma catalana.
