Colores de Rioja

Descripción de la visita

Descubre la experiencia “Colores de Rioja” en Bodegas Ramón Bilbao, un recorrido exclusivo por sus viñedos teñidos de rojo y ocre al atardecer. Visita la finca de Aguilones, recorre la bodega y termina con una cena de alta gastronomía con maridaje en un entorno único. Una vivencia sensorial en plena DOCa Rioja para disfrutar vino, paisaje y esencia.

Itinerario

1. Bienvenida y recepción del grupo

Punto de encuentro en la bodega Ramón Bilbao

Presentación del guía especializado y del itinerario

2. Paseo guiado al viñedo

Primer brindis de la cata

Visita guiada a la Finca de Aguilones con explicación de la filosofía de la bodega respecto al cuidado de los viñedos y la materia prima

Vista al atardecer con un segundo brindis

3. Regreso a la bodega

Visita guiada por las icónicas salas

Cata de vinos directamente de las barricas, comentada por nuestros expertos

4. Cena diseñada por un chef invitado con 1 Estrella Michelín

• Menú de 4 pases en mesa con maridaje de vinos diseñado y firmado por los propietarios del Restaurante Fierro, con 1 Estrella Michelín
• Cena inspirada en los colores del paisaje y basada en producto local y de temporada, en la que las brasas serán las protagonista

Descripción de la bodega

En el corazón de Haro, cuna del vino de Rioja, Bodegas Ramón Bilbao combina historia, innovación y pasión por la excelencia. Fundada en 1924, esta bodega se ha convertido en un referente de la DOCa Rioja, reconocida por su espíritu explorador y su compromiso con la calidad.

Entre viñedos de la Rioja Alta, Ramón Bilbao elabora vinos que reflejan el equilibrio entre tradición y modernidad, con un estilo fresco, elegante y lleno de matices. Sus instalaciones, modernas y rodeadas de naturaleza, acogen cada año a visitantes que desean descubrir el arte del vino desde dentro: recorridos por la bodega, catas comentadas y experiencias sensoriales que conectan el terruño con la copa. En cada botella, la esencia de Rioja se expresa con autenticidad y una visión contemporánea que mira al futuro sin olvidar el legado de su fundador.

Bodegas Ramón Bilbao no solo produce vinos, sino que invita a vivirlos, ofreciendo una experiencia única donde la historia, la innovación y el placer del vino se funden en perfecta armonía.