Inmersión en el terruño

Descripción de la visita

Descubre la experiencia “Inmersión en el Terruño” en Cortijo Los Aguilares, un recorrido por los viñedos ecológicos de la Serranía de Ronda. Pasea entre cepas, conoce el proceso de cultivo y elaboración, y disfruta de una cata guiada de cinco vinos, incluidos dos premium, maridados con tapas de productos locales. Una experiencia única que une naturaleza, paisaje y vino.

Itinerario

1. Bienvenida y recepción del grupo

Punto de encuentro en Cortijo Los Aguilares.

2. Visita

Disfruta de un paseo guiado por el viñedo para conocer el terruño, la viticultura ecológica y el huerto del cortijo.

Después nos adentraremos en las instalaciones de la bodega.

3. Cata 

Finalizaremos con una cata dirigida de nuestra gama completa con aperitivos. Se degustarán cinco vinos, tres de ellos premium, y tapas de productos locales como jamón y queso.

Descripción de la bodega

Bodegas Cortijo Los Aguilares, situada en plena Serranía de Ronda, es un referente de la viticultura sostenible y de calidad dentro de la D.O. Málaga y Sierras de Málaga. Rodeada de un entorno natural privilegiado a más de 900 metros de altitud, la finca combina tradición y modernidad para crear vinos con personalidad, elegancia y profundo respeto por el terruño.

La bodega practica una viticultura ecológica certificada, cuidando cada detalle del proceso, desde la viña hasta la botella, para reflejar la esencia del paisaje rondeño en cada copa. Sus vinos, elaborados con variedades como Pinot Noir, Petit Verdot, Syrah o Tempranillo, han alcanzado reconocimiento internacional por su autenticidad y equilibrio. Además, Cortijo Los Aguilares ofrece experiencias enoturísticas únicas, como rutas de senderismo entre viñedos, catas guiadas, y la experiencia “Inmersión en el Terruño”, donde el visitante descubre de primera mano la conexión entre naturaleza, clima y vino.

Con un entorno de belleza singular y una filosofía basada en la sostenibilidad y el respeto a la tierra, Bodegas Cortijo Los Aguilares es un destino imprescindible para los amantes del vino y la naturaleza en Andalucía.