Visita Corchero

Descripción de la visita

Vive la experiencia Corchero en Bodega La Melonera, Ronda: recorrido por viñedos ecológicos, huerto y olivar, cata de 5 vinos acompañada de jamón ibérico, pan artesano y aceites de oliva propios. Experiencia única de 2 horas en un entorno natural excepcional.

Itinerario

1. Bienvenida y recepción del grupo

Punto de encuentro en Cortijo La Melonera.

2. Visita a la bodega

Adéntrate en la historia del vino de Ronda desde nuestro viñedo hasta tu copa, pasando por nuestra bodega o nuestro huerto ecológico. Conoce todas las instalaciones de nuestra bodega ubicada en una dehesa sostenible con vistas a las onduladas colinas de la Serranía de Ronda.

3. Wine bar

Disfruta de las vistas en la terraza de nuestro wine bar o en nuestro acogedor salón, acompañada por una cata de cinco de nuestros vinos emblemáticos: 

• La Encina del Inglés (blanco y tinto)
• Payoya Negra (tinto) 
• Salinetes (rosado y blanco con crianza oxidativa)

Irán acompañados de jamón ibérico de producción local (Serranía de Ronda).

También se degustarán nuestros dos AOVEs de producción propia, acompañado de pan artesano de masa madre.

Descripción de la bodega

Bodegas La Melonera, situada en la Serranía de Ronda, Málaga, es un referente de la viticultura sostenible y la elaboración de vinos singulares en la D.O. Málaga. La bodega combina tradición, innovación y respeto por el terruño, creando vinos que reflejan la identidad de la región y la riqueza de sus suelos calizos a gran altitud. Su filosofía se basa en la recuperación de variedades autóctonas, como la uva Melonera, y en prácticas ecológicas que garantizan la máxima expresión de la fruta y el carácter de cada vino.

Las instalaciones de La Melonera incluyen viñedos, huertos ecológicos, olivares y una moderna bodega equipada para la crianza y embotellado, todo pensado para preservar la calidad y autenticidad de sus vinos. Además, la bodega ofrece experiencias enoturísticas exclusivas, como la visita “Corchero” y la visita “Melonera”, donde los visitantes recorren los viñedos, descubren la viticultura sostenible, participan en catas guiadas de vinos y aceites de oliva propios, y disfrutan de productos locales como jamón ibérico y pan artesano.

Con su enfoque en la calidad, la sostenibilidad y la experiencia sensorial, Bodegas La Melonera se ha consolidado como un destino imprescindible para amantes del vino y la gastronomía en Andalucía.